Gofry – idealne na wietrzny dzień ;)

Autor: Tusia99 Dnia: 4 maja 2015 Kategoria: Bez kategorii
Odpowiedz

Gofry – lekkie i chrupiące

Składniki:
-2 szklanki mąki pszennej
-2 szklanki mleka
-1 łyżeczka proszku do pieczenia
-szczypta soli
-1 – 2 łyżki drobnego cukru do wypieków
-1/3 szklanki oleju słonecznikowego
-2 jajka (żółtka oddzielone od białek)

Przygotowanie:
 Rozgrzej gofrownicę. Wszystkie składniki oprócz białek zmiksuj na gładką masę. Białka ubij na sztywną pianę i bardzo delikatnie wymieszaj z ciastem. Piecz w gofrownicy przez około 2 – 3 minuty, do rumianego koloru. Podawaj z bitą śmietaną, dżemem lub innymi dodatkami.
Smacznego :)

 

Zostaw komentarz

Tagi:
Zostaw odpowiedź